Палермская раваццата — это пиршество истории и вкуса, воплощающее душу палермской ростиччериа. Слоёная булочка с начинкой из сочного мяса, медленно приготовленного в томатном соусе, ароматных трав и тёртого сыра.
Приготовить слоёное тесто, вымешивая его мастерски и терпеливо до получения тонкого и равномерного слоя.
Приготовить начинку, соединив сочное мясо, медленно приготовленное в томатном соусе, ароматные травы и тёртый сыр.
Разделить слоёное тесто на прямоугольники и начинить каждый подготовленной начинкой.
Сложить прямоугольники из слоёного теста в виде булочек и хорошо их запечатать.
Выложить булочки на противень и выпекать в заранее разогретой духовке при 180°C около 30 минут, до золотистой корочки.
Подавать горячими и наслаждаться палермской раваццатой во всей её вкусноте.
Хранить в холодильнике не более 3 дней.
История, стоящая за раваццатой, полна анекдотов и любопытных фактов, которые делают это блюдо настоящим символом общения и праздника в Палермо. Вот рецепт, который превратит вашу кухню в уголок Палермо, где можно попробовать кулинарную традицию острова.
Italia, Sicilia
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
