Отварите лампасчьони в кипящей воде, пока они не станут мягкими.
Приготовьте жидкий кляр, смешав муку, холодную газированную воду и щепотку соли.
Окуните лампасчьони в кляр, убедившись, что они хорошо покрыты.
Обжарьте лампасчьони в горячем масле до золотистой корочки.
Выложите на бумажные полотенца и подавайте горячими.
Сковорода
Бумажные полотенца
Italia, Puglia
| Энергия (ккал) | 134,34 |
| Углеводы (г) | 28,68 |
| из которых сахара (г) | 0,57 |
| Жиры (г) | 1,02 |
| из которых насыщенные (г) | 0,03 |
| Белки (г) | 4,49 |
| Клетчатка (г) | 2,8 |
