
Откройте для себя гурманский рецепт орекьетте с красным вином Pugghia, кремом из рикотты и свеклы. Невероятно вкусное апулийское блюдо, идеальное, чтобы удивить за столом!
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.


Взбейте вареную свеклу с рикоттой до получения гладкого однородного крема. Добавьте соль по вкусу и, если хотите, немного масла EVO Pugghia для более бархатистой консистенции.
Варите орекьетте с красным вином Pugghia в большом количестве подсоленной воды 8-10 минут. Оставьте немного воды от варки.
Измельчите фриселле и подрумяньте их на сковороде с небольшим количеством масла EVO Pugghia до золотистости.
Заправьте орекьетте кремом из рикотты и свеклы, при необходимости добавляя воду от варки, чтобы получить желаемую консистенцию.
Украсьте орекьетте поджаренными фриселле, свежим базиликом и щепоткой черного и розового перца. Подавайте блюдо с бокалом розового вина, чтобы подчеркнуть его нежные вкусы.
Розовый крем из рикотты и свеклы придает вашему блюду из пасты из Апулии эффектный и изысканный вид. Используя свежие и качественные ингредиенты, такие как у Pugghia, вы принесете на стол всю аутентичность апулийской кухни. Масло EVO Pugghia — секретный ингредиент, который все изменит!
Italia, Puglia
| Энергетическая ценность (ккал) | 209,67 |
| Углеводы (г) | 35,5 |
| из них сахара (г) | 3,08 |
| Жиры (г) | 2,86 |
| из них насыщенные жиры (г) | 1,47 |
| Белки (г) | 7,56 |
| Клетчатка (г) | 1,66 |
| Соль (г) | 0,1 |