Откройте для себя оригинальный рецепт Орекьетте с ботвой репы, классики апулийской кухни. Насладитесь простотой и натуральностью.
Удалите самые жесткие листья ботвы репы и оставьте только самые нежные части. Тщательно промойте их, чтобы удалить возможные загрязнения.
Доведите до кипения кастрюлю подсоленной воды и опустите ботву репы на 5-7 минут.
Используйте ту же воду, чтобы сварить орекьетте Pugghia в течение 8-10 минут.
Нагрейте оливковое масло extra virgin Pugghia с чесноком и перцем чили. При желании добавьте анчоусы для более выраженного вкуса.
Слейте пасту и ботву репы, переложите их на сковороду и хорошо перемешайте.
Добавьте немного сырого масла, чтобы усилить вкус, и наслаждайтесь вашими апулийскими орекьетте!
Используйте свежие орекьетте для идеальной текстуры. Добавьте поджаренные панировочные сухари для хрустящей нотки. Не переваривайте ботву репы, чтобы сохранить ее зеленой и ароматной.
Italia, Puglia
| Энергетическая ценность (ккал) | 112,46 |
| Углеводы (г) | 22,29 |
| из них сахара (г) | 3,89 |
| Жиры (г) | 0,44 |
| из них насыщенные жиры (г) | 0,09 |
| Белки (г) | 4,06 |
| Клетчатка (г) | 2,6 |
| Соль (г) | 0,04 |
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
