Откройте для себя аутентичный рецепт орекьетте с поджаренной пшеницей, жёлтыми и красными помидорами черри, созданный @cristinaeffe_. Ингредиенты на 100% из Апулии, от Pugghia.
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
На сковороде обжарьте зубчик чеснока в оливковом масле extra vergine. Добавьте анчоусы и дайте им мягко раствориться. Выложите помидоры черри, разрезанные пополам, и каперсы. Готовьте на среднем огне, подливая половник воды, в которой варилась паста.
На другой сковороде подрумяньте панировочные сухари с небольшим количеством масла и щепоткой соли до равномерной золотистой и хрустящей корочки.
Отварите орекьетте в подсоленной воде, слейте воду до состояния аль денте и перемешайте пасту на сковороде с соусом. Завершите блюдо небольшим количеством сырого масла extra vergine. Подавайте со свежим базиликом и сверху посыпьте поджаренными панировочными сухарями.
Поджаренная пшеница богата клетчаткой и бедна жирами, идеально подходит для здорового питания без отказа от вкуса.
Italia, Puglia
| Энергетическая ценность (ккал) | 232,13 |
| Углеводы (г) | 46,91 |
| из них сахара (г) | 2,87 |
| Жиры (г) | 1,08 |
| из них насыщенные жиры (г) | 0,23 |
| Белки (г) | 8,69 |
| Клетчатка (г) | 2,13 |
| Соль (г) | 0,01 |
