O Salame com Trufa "Il Poggetto" une a tradição charcuteira toscana ao aroma da trufa de verão (Tuber aestivum), adicionada durante a mistura. O resultado é um salame com trufa artesanal, de notas aromáticas elegantes e persistentes, reconhecível desde a primeira fatia. As carnes utilizadas são paleta e pancettone de porco 100% italiano (Emilia Romagna, Toscana), aromatizadas com alho granulado, com processamento manual e maturação mínima de 1 mês no nosso estabelecimento de Poggio a Caiano, na Toscana. Como saboreá-lo: O salame com trufa dá o melhor de si fatiado fresco no momento: o aroma da trufa de verão percebe-se desde o primeiro corte. Ótimo em tábuas, como entrada, ou para enriquecer sanduíches junto com pão e queijos. Formato: Inteiro, peso cerca de 600 g. Vendido a granel.
Despesas de €26,00, grátis a partir de €200,00
Preço com IVA incluído
O Salame com Trufa "Il Poggetto" une a tradição charcuteira toscana ao aroma da trufa de verão (Tuber aestivum), adicionada durante a mistura. O resultado é um salame com trufa artesanal, de notas aromáticas elegantes e persistentes, reconhecível desde a primeira fatia. As carnes utilizadas são paleta e pancettone de porco 100% italiano (Emilia Romagna, Toscana), aromatizadas com alho granulado, com processamento manual e maturação mínima de 1 mês no nosso estabelecimento de Poggio a Caiano, na Toscana. Como saboreá-lo: O salame com trufa dá o melhor de si fatiado fresco no momento: o aroma da trufa de verão percebe-se desde o primeiro corte. Ótimo em tábuas, como entrada, ou para enriquecer sanduíches junto com pão e queijos. Formato: Inteiro, peso cerca de 600 g. Vendido a granel.
