
Odkryj gourmet wersję orecchiette na czerwonym winie Pugghia z kremem z ricotty i burakiem. Niezwykle apulijskie danie, idealne, by zachwycić przy stole!
Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.

Zblenduj ugotowanego buraka z ricottą, aż uzyskasz gładki i jednolity krem. Dodaj sól do smaku i, jeśli wolisz, odrobinę oliwy EVO Pugghia, aby uzyskać bardziej aksamitną konsystencję.
Ugotuj orecchiette na czerwonym winie Pugghia w dużej ilości osolonej wody przez 8-10 minut. Odstaw trochę wody z gotowania.
Pokrusz friselle i podpraż je na patelni z odrobiną oliwy EVO Pugghia, aż się zarumienią.
Wymieszaj orecchiette z kremem z ricotty i buraka, dodając w razie potrzeby wodę z gotowania, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
Udekoruj orecchiette prażonymi friselle, świeżą bazylią oraz szczyptą świeżo mielonego czarnego i różowego pieprzu. Podawaj danie z kieliszkiem wina różowego, aby podkreślić delikatne smaki potrawy.
Różowy krem z ricotty i buraka nadaje Twojemu apulijskiemu daniu spektakularny i pyszny wygląd. Dzięki świeżym i wysokiej jakości składnikom, takim jak te od Pugghia, na stół trafi cała autentyczność kuchni apulijskiej. Oliwa EVO Pugghia to sekretny składnik, który zrobi różnicę!
Italia, Puglia

| Energia (kcal) | 209,67 |
| Węglowodany (g) | 35,5 |
| w tym cukry (g) | 3,08 |
| Tłuszcz (g) | 2,86 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 1,47 |
| Białko (g) | 7,56 |
| Błonnik (g) | 1,66 |
| Sól (g) | 0,1 |