Wegańskie, zdrowe i bezglutenowe ciasteczko białkowe, idealne jako przekąska po treningu lub podwieczorek. Przygotowuje się je w kilka minut z prostych i wartościowych składników.
W misce połącz mąkę z chufy, białko w proszku, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
Dodaj krem z chufy i wodę, mieszając, aż uzyskasz zwarte, dające się formować ciasto.
Uformuj rękami ciasteczko i dodaj posiekaną czekoladę na wierzch.
Piecz w air fryerze przez 10 minut albo w piekarniku statycznym w 180°C przez około 10 minut.
Pozostaw na kilka minut do lekkiego przestudzenia przed zjedzeniem. Podawaj z kremem z chufy i płatkami chufy.
Miska
Łyżka
Frytkownica beztłuszczowa lub piekarnik statyczny
Przepis autorstwa: MariaPia Leopizzi - Economista Salutista
Italia
