Proste i szybkie ciasto ze świeżymi truskawkami, mąką z chufy i płatkami owsianymi. Miękkie, naturalne i pieczone we frytkownicy beztłuszczowej, bez dodatku cukru, bez glutenu i bez mleka. Przepis stworzony przez MariaPia Leopizzi / Economista Salutista
Umyj i pokrój truskawki na kawałki.
W misce wymieszaj jajko z wodą, dodaj płatki owsiane i mąkę z chufy, a następnie połącz składniki.
Dodaj truskawki do masy i dobrze wymieszaj.
Przełóż ciasto do odpowiedniej formy o średnicy około 16 cm do frytkownicy beztłuszczowej.
Piecz we frytkownicy beztłuszczowej w 170°C przez 15-20 minut, sprawdzając patyczkiem, czy ciasto jest gotowe.
Frytkownica beztłuszczowa
Forma odpowiednia do frytkownicy beztłuszczowej
Przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni.
Przepis bezglutenowy, jeśli płatki owsiane są certyfikowane jako bezglutenowe; dla słodszej wersji można dodać naturalny słodzik do smaku (np. erytrytol), jeśli chcesz.
Italia
| Energia (kcal) | 125,5 |
| Węglowodany (g) | 12,42 |
| w tym cukry (g) | 4,14 |
| Tłuszcze (g) | 6,13 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,44 |
| Białko (g) | 4,6 |
| Błonnik (g) | 4,14 |
| Wyprzedaż (g) | 0,09 |
