Pokrój pomidorki koktajlowe na pół lub na kawałki.
Dopraw je w misce solą, porwanymi liśćmi bazylii i oliwą extra vergine; dobrze wymieszaj.
Opiecz kromki chleba na grillu lub w piekarniku, aż się zrumienią.
Pocieraj każdą kromkę chleba przekrojonym ząbkiem czosnku.
Natychmiast rozłóż na tostowanym chlebie pomidorową mieszankę.
Podawaj bruschetty z odrobiną oleju na surowo, aby dopełnić smak.
Grill lub piekarnik
Miska
Nóż
Italia, Puglia
| Energia (kcal) | 101,4 |
| Węglowodany (g) | 18,51 |
| w tym cukry (g) | 3,42 |
| Tłuszcze (g) | 1,29 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,28 |
| Białko (g) | 3,62 |
| Błonnik (g) | 1,61 |
| Wyprzedaż (g) | 0,44 |
