Worst van zwart varken uit de Nebrodi 350g. De worst van Nero dei Nebrodi-varken is een ambachtelijke vleeswaar van zeer hoge kwaliteit, gemaakt met een perfecte balans tussen geselecteerd vlees en spek, volgens traditie verwerkt en natuurlijk aan de lucht gedroogd. Met een krachtige, intense en authentieke smaak vertegenwoordigt hij een van de uitmuntende producten van de Siciliaanse vleeswarenkunst, ideaal voor wie op zoek is naar een eerlijk product boordevol smaak. De worst wordt geproduceerd volgens een traditioneel proces dat kwaliteit en authenticiteit garandeert. Na het mengen en vullen in geselecteerde natuurdarm wordt de vleeswaar laten uitlekken om overtollig vocht te verwijderen, daarna volgt een droogfase en een rijping van ongeveer 45 dagen. De worst is perfect voor vleeswarenplanken en aperitieven, rustieke en gastronomische voorgerechten, broodjes en kwaliteits-streetfood, proeverijen en combinaties met wijnen.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €120,00
Prijs inclusief btw
Worst van zwart varken uit de Nebrodi 350g. De worst van Nero dei Nebrodi-varken is een ambachtelijke vleeswaar van zeer hoge kwaliteit, gemaakt met een perfecte balans tussen geselecteerd vlees en spek, volgens traditie verwerkt en natuurlijk aan de lucht gedroogd. Met een krachtige, intense en authentieke smaak vertegenwoordigt hij een van de uitmuntende producten van de Siciliaanse vleeswarenkunst, ideaal voor wie op zoek is naar een eerlijk product boordevol smaak. De worst wordt geproduceerd volgens een traditioneel proces dat kwaliteit en authenticiteit garandeert. Na het mengen en vullen in geselecteerde natuurdarm wordt de vleeswaar laten uitlekken om overtollig vocht te verwijderen, daarna volgt een droogfase en een rijping van ongeveer 45 dagen. De worst is perfect voor vleeswarenplanken en aperitieven, rustieke en gastronomische voorgerechten, broodjes en kwaliteits-streetfood, proeverijen en combinaties met wijnen.
