Worst van zwart varken uit de Nebrodi 350g. De worst van het Zwarte Varken uit de Nebrodi is een ambachtelijk vleeswaar van zeer hoge kwaliteit, gemaakt met een perfecte balans tussen geselecteerd vlees en spek, volgens traditie verwerkt en natuurlijk aan de lucht gedroogd. Met een uitgesproken, intense en authentieke smaak vertegenwoordigt hij een van de uitmuntende producten van de Siciliaanse vleeswarenkunde, ideaal voor wie op zoek is naar een eerlijk product vol smaak. De worst wordt geproduceerd volgens een traditioneel proces dat kwaliteit en authenticiteit garandeert. Na het mengen en vullen in geselecteerde natuurdarm wordt het vleeswaar laten uitlekken om overtollig vocht te verwijderen, waarna een droogfase en een rijping van ongeveer 45 dagen volgen. De worst is perfect voor charcuterieplanken en aperitieven, rustieke en gastronomische voorgerechten, broodjes en kwalitatief streetfood, proeverijen en combinaties met wijnen.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €120,00
Prijs inclusief btw
Worst van zwart varken uit de Nebrodi 350g. De worst van het Zwarte Varken uit de Nebrodi is een ambachtelijk vleeswaar van zeer hoge kwaliteit, gemaakt met een perfecte balans tussen geselecteerd vlees en spek, volgens traditie verwerkt en natuurlijk aan de lucht gedroogd. Met een uitgesproken, intense en authentieke smaak vertegenwoordigt hij een van de uitmuntende producten van de Siciliaanse vleeswarenkunde, ideaal voor wie op zoek is naar een eerlijk product vol smaak. De worst wordt geproduceerd volgens een traditioneel proces dat kwaliteit en authenticiteit garandeert. Na het mengen en vullen in geselecteerde natuurdarm wordt het vleeswaar laten uitlekken om overtollig vocht te verwijderen, waarna een droogfase en een rijping van ongeveer 45 dagen volgen. De worst is perfect voor charcuterieplanken en aperitieven, rustieke en gastronomische voorgerechten, broodjes en kwalitatief streetfood, proeverijen en combinaties met wijnen.
