コーンの水気をよく切り、大きめのボウルに入れておく。
赤たまねぎは薄切りにし、イタリアンパセリは粗く刻む。
アボカドの皮をむき、種を取り除いて角切りにし、レモン汁をかける。
ノンスティックフライパンを熱し、サラミのスライスを数分焼き、端がカリッとするまで加熱する。
ボウルにコーン、たまねぎ、アボカド、イタリアンパセリを入れる。カリカリのサラミを加える。
エクストラバージンオリーブオイル、塩、こしょうで味をととのえ、やさしく混ぜてすぐに出す。
ノンスティックフライパン
大きめのボウル
よく切れるナイフ
密閉容器に入れて冷蔵庫で最大1日保存する。アボカドは変色を防ぐため、食べる直前に加える。焼いたサラミは、カリッとした食感を保つため、できれば作りたてを食べる。
より良い仕上がりにするには、できたてのうちにサラダを出してください。お好みで
Italia
| エネルギー (kcal) | 239.73 |
| 炭水化物 (g) | 4 |
| うち糖質(g) | 1.64 |
| 脂肪 (g) | 21.41 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 4.33 |
| タンパク質 (g) | 7.26 |
| 食物繊維 (g) | 1.92 |
| セール | 0.35 |