A french toast fit változata PB&J szendvics formában, tojás és laktóz nélkül: mogyoróvajjal és light lekvárral megkent kenyérszeletek, banánból és növényi italból készült tésztába forgatva, majd serpenyőben aranybarnára sütve.
Kenj egy evőkanál mogyoróvajat egy szelet kenyérre, a másik szeletre pedig light lekvárt, majd zárd szendviccsé.
Készítsd el a tésztát: egy tálban törd össze a banánt, add hozzá a növényi italt és egy csipet fahéjat; keverd simára.
Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt, és enyhén olajozd meg, vagy használj olajspray-t.
Minden szendvicset márts meg a tésztában mindkét oldalon, hagyd néhány másodpercig beszívódni.
Süsd a szendvicseket serpenyőben közepes lángon oldalanként kb. 2–3 percig, amíg kívül aranybarna és ropogós nem lesz.
Tálald melegen. Ha szeretnéd, szórd meg egy kevés extra fahéjjal, vagy adj hozzá friss gyümölcsöt.
Tapadásmentes serpenyő
Tál
Villa vagy banántörő
Laktózmentes és tojásmentes recept; alkalmas annak, aki magas fehérjetartalmú opciót keres, ha magas fehérjetartalmú mogyoróvajat használ. Könnyebb változathoz használj kevés olajat és csökkentett cukortartalmú lekvárt.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 205,82 |
| Szénhidrátok (g) | 33,28 |
| amelyből cukrok (g) | 8,55 |
| Zsír (g) | 5,62 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,1 |
| Fehérje (g) | 6,05 |
| Rostok (g) | 2,86 |
| Akció | 0,29 |
