12 सेमी सांचे के लिए एकल-भाग टार्टलेट, बिना आटे, बिना ग्लूटेन और बिना मक्खन के। रिकोटा, कोको और आड़ू के साथ तैयार, एयर फ्रायर में पकी हुई।
एयर फ्रायर को 160°C पर पहले से गरम करें।
एक कटोरे में रिकोटा और चीनी को तब तक फेंटें जब तक मुलायम क्रीम न बन जाए।
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
छना हुआ बिना मीठा कोको मिलाएँ और मिश्रण में अच्छी तरह समाहित करें।
अंडा डालें और तब तक मिलाएँ जब तक एकसार मिश्रण न बन जाए।
मिश्रण को 12 सेमी के लाइन किए हुए या हल्का तेल लगे सांचे में डालें।
ऊपर आड़ू की स्लाइसें सजाएँ।
एयर फ्रायर में 160°C पर 22 मिनट तक पकाएँ।
ओवन/एयर फ्रायर से निकालें और मोल्ड से निकालने से पहले ठंडा होने दें। फ्रिज में रखें और ठंडा या कमरे के तापमान पर परोसें।
एयर फ्रायर
12 सेमी सांचा
एक एयरटाइट कंटेनर में 2-3 दिनों तक फ्रिज में रखें
बिना ग्लूटेन और बिना मक्खन की रेसिपी
Italia, Sicilia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 177.31 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 8.11 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 6.96 |
| वसा (ग्राम) | 12.45 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 5.47 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 8.07 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.86 |
| बिक्री | 0.1 |
