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चॉकलेट प्रोटीन लावा केक

चॉकलेट प्रोटीन लावा केक

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छोटे चॉकलेट प्रोटीन केक, बाहर से मुलायम और अंदर से स्वादिष्ट पिघले हुए चॉकलेट केंद्र के साथ। कॉटेज चीज़ बैटर को मलाईदार और नाज़ुक बनाता है, जबकि शहद, कोको और ओट्स बिना जटिल तैयारी के मिठास और बनावट देते हैं।

कठिनाई: आसान
पकाना: 10 मिनट
तैयारी: 10 मिनट
देश: Italia

सामग्री

सर्विंग की संख्या
  • कॉटेज चीज़115
  • अंडा1
  • शहद30
  • वसा रहित कड़वा कोको पाउडर
    वसा रहित कड़वा कोको पाउडर10
  • हेज़लनट और कोको फ्लेवर वाला ओट्स का आटा25
  • हेज़लनट और कोको फ्लेवर वाला स्वीटनर
    हेज़लनट और कोको फ्लेवर वाला स्वीटनरq.b.
  • नमकq.b.
  • डार्क चॉकलेट चिप्सq.b.

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तैयारी

  1. चरण 1, कुल 6 में से

    ब्लेंडर के गिलास में कॉटेज चीज़, अंडा, शहद, कोको, ओट्स का आटा, स्वीटनर और नमक डालें।

  2. चरण 2, कुल 6 में से

    सभी सामग्री को तब तक ब्लेंड करें जब तक मिश्रण चिकना, एकसार और मलाईदार न हो जाए।

  3. चरण 3, कुल 6 में से

    बैटर का आधा भाग एयर फ्रायर के लिए उपयुक्त चार छोटे साँचे में डालें।

  4. चरण 4, कुल 6 में से

    साँचों को पहले से 160 °C पर गरम एयर फ्रायर में 5 मिनट तक पकाएँ।

  5. चरण 5, कुल 6 में से

    हर केक के बीच में कुछ डार्क चॉकलेट चिप्स रखें और बचे हुए बैटर से ढक दें।

  6. चरण 6, कुल 6 में से

    फिर 160 °C पर 5 मिनट और पकाएँ, इसके बाद परोसने से पहले केकों को 2 मिनट आराम दें।

सुझाव

  • एयर फ्रायर

  • ब्लेंडर

  • चार छोटे साँचे

सामान्य जानकारी

भंडारण संबंधी निर्देश

अच्छी तरह ढककर फ्रिज में अधिकतम 1 दिन रखें। मुलायम केंद्र बनाए रखने के लिए परोसने से पहले थोड़ी देर गरम करें।

अन्य जानकारी

पिघला हुआ केंद्र पाने के लिए बताए गए समय से अधिक न पकाएँ। केकों को अभी भी हल्का गरम परोसें।

उत्पत्ति

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)179.54
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)14.38
जिनमें से शर्करा (ग्राम)13.61
वसा (ग्राम)10.33
जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम)1.71
प्रोटीन (ग्राम)7.06
फाइबर (ग्राम)2.08
नमक (ग्राम)0.12
  • प्रोटीन
    7.06g · 16%
  • कार्बोहाइड्रेट
    14.38g · 32%
  • वसा
    10.33g · 52%

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न