Terre Siciliane IGP, 100 % Nerello Mascalese, Sant'Anselmo Rosato, 12,5°, 0,75 L, versants du mont Jato, Monreale (PA), Sicile, Italie. La couleur est rose cerasuolo. Au nez, délicat avec des notes florales accompagnées de notes fruitées. En bouche, saveur nette, chaleureuse et ronde avec des tanins souples et une bonne acidité. Accord conseillé avec des entrées, des crustacés, des mollusques, des fruits de mer et du poisson cru ainsi que des fromages frais. Température de service : 10-12° C.
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Terre Siciliane IGP, 100 % Nerello Mascalese, Sant'Anselmo Rosato, 12,5°, 0,75 L, versants du mont Jato, Monreale (PA), Sicile, Italie. La couleur est rose cerasuolo. Au nez, délicat avec des notes florales accompagnées de notes fruitées. En bouche, saveur nette, chaleureuse et ronde avec des tanins souples et une bonne acidité. Accord conseillé avec des entrées, des crustacés, des mollusques, des fruits de mer et du poisson cru ainsi que des fromages frais. Température de service : 10-12° C.
