Terre Siciliane IGP, 100 % Pinot Grigio, Sant'Anselmo Pinot Grigio, 13°, 0,75 L, versants du mont Jato, Monreale (PA), Sicile, Italie. La couleur est jaune paille avec des reflets verdâtres. Au nez, précis et net, caractérisé par un bouquet où l'on reconnaît des notes fruitées de poire, d'agrumes et de fines touches d'herbes aromatiques. En bouche, il correspond à l'olfaction et se révèle fluide et de bonne persistance. Accord conseillé avec des entrées de la mer, des crustacés, des crudités de poisson et des fromages frais, excellent à l'apéritif. Température de service : 10-12° C.
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Terre Siciliane IGP, 100 % Pinot Grigio, Sant'Anselmo Pinot Grigio, 13°, 0,75 L, versants du mont Jato, Monreale (PA), Sicile, Italie. La couleur est jaune paille avec des reflets verdâtres. Au nez, précis et net, caractérisé par un bouquet où l'on reconnaît des notes fruitées de poire, d'agrumes et de fines touches d'herbes aromatiques. En bouche, il correspond à l'olfaction et se révèle fluide et de bonne persistance. Accord conseillé avec des entrées de la mer, des crustacés, des crudités de poisson et des fromages frais, excellent à l'apéritif. Température de service : 10-12° C.
