Tarte salée simple et rapide avec pâte feuilletée, pommes de terre bouillies, fromage à pâte filée et pancetta cuite. Idéale comme dîner de secours savoureux et sans complications.
Épluchez et coupez les pommes de terre en morceaux.
Blanchissez les pommes de terre dans de l’eau salée jusqu’à ce qu’elles deviennent tendres, puis égouttez-les.
Assaisonnez les pommes de terre avec du sel, de l’huile, du poivre et les herbes aromatiques de votre choix.
Étalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte et piquez la base avec une fourchette.
Disposez sur la base d’abord les tranches de fromage, puis la pancetta et enfin les dés de pomme de terre.
Terminez avec une pincée de chapelure et un filet d’huile.
Enfournez à 180°C pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que ce soit doré.
Plaque de cuisson
Fourchette
Casserole pour bouillir
Recette indiquée pour un dîner rapide ; à garder pour la prochaine fois. *adv
Stati Uniti d'America
| Énergie (kcal) | 327,53 |
| Glucides (g) | 21,16 |
| dont sucres (g) | 0,97 |
| Lipides (g) | 23,83 |
| dont saturés (g) | 11,42 |
| Protéines (g) | 7,54 |
| Fibres (g) | 1,76 |
| Vente (g) | 0,37 |
