
Entrée d'été spectaculaire : des tranches de bresaola farcies de stracciatella (ou d'un autre fromage crémeux) et d'une framboise, fermées en petit baluchon et servies avec des croûtons et de la salade. Simple, rapide et idéale si l'on choisit une bresaola de qualité.

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Disposez les tranches de bresaola sur un plan de travail.
Mettez au centre de chaque tranche une bonne cuillère de stracciatella ou du fromage crémeux choisi.
Ajoutez une framboise au centre, sur la stracciatella.
Refermez la tranche de bresaola en petit baluchon autour de la garniture, comme dans la vidéo.
Préparez les croûtons de pain et assaisonnez-les avec un filet d'huile, du sel et du poivre.
Disposez les baluchons sur les croûtons ou à côté, ajoutez la salade mélangée assaisonnée et servez immédiatement.
Conseil : choisir une bresaola de qualité (par ex. fournie par une boucherie de confiance) pour un meilleur résultat. Variante : remplacer la framboise par un morceau de poire ou un zeste de citron pour des saveurs différentes.
Italia

| Énergie (kcal) | 202,84 |
| Glucides (g) | 18,53 |
| dont sucres (g) | 1,35 |
| Matières grasses (g) | 9,69 |
| dont acides gras saturés (g) | 4,32 |
| Protéines (g) | 10,95 |
| Fibres (g) | 1,7 |
| Sel (g) | 0,54 |