Recette rapide de mugcake préparé dans une tasse, sans balance : quelques ingrédients mesurés avec des cuillères et une cuillère à café. Cuisson au micro-ondes en environ 1'30 + 1' supplémentaire après avoir ouvert la porte quelques secondes.
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Dans une tasse, mélangez les blancs d’œufs (ou l’œuf entier) avec le sucre.
Ajoutez la farine et la levure et mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Ajoutez l’huile, l’essence de vanille (si vous l’utilisez) et le lait ; incorporez bien.
Ajoutez les pépites de chocolat si vous le souhaitez.
Faites cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute 30 secondes.
Ouvrez la porte du micro-ondes quelques secondes, puis remettez la tasse et faites cuire encore une minute.
Ajoutez le topping avec 1 cuillère à soupe de crème cacao et noisettes avant de servir.
Micro-ondes
Tasse
Cuillère
Recette inspirée par @sabrina_abate. Portion individuelle ; temps indicatifs pour un micro-ondes domestique.
Stati Uniti d'America
| Énergie (kcal) | 65,08 |
| Glucides (g) | 6,92 |
| dont sucres (g) | 2,67 |
| Lipides (g) | 3 |
| dont saturés (g) | 0,36 |
| Protéines (g) | 1,9 |
| Fibres (g) | 0,37 |
| Vente (g) | 0,13 |
