Roulé moelleux et crémeux au goût cacahuète et chocolat, version fitness et protéinée. Base légère à base de blancs d’œufs et de farine d’avoine ; crème à base de yaourt grec et de poudre de beurre de cacahuète au chocolat. Rapide à préparer et idéale comme dessert protéiné.
Préchauffez le four à 180 °C.
Préparez la base : mélangez les blancs d’œufs, la farine d’avoine, la levure et l’érythritol ; mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Versez la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson en une couche uniforme.
Enfournez à 180 °C pendant 7 minutes.
Laissez refroidir la base pendant environ 20 minutes.
Préparez la crème : mélangez le yaourt grec avec la poudre de beurre de cacahuète au chocolat (environ 20 à 30 g, ici indiqués 25 g). Ajoutez 2 cuillères à café d’érythritol si vous souhaitez plus de douceur (facultatif).
Répartissez la crème uniformément sur la base refroidie.
Roulez la base sur elle-même à l’aide du papier cuisson et enveloppez le roulé dans le papier cuisson.
Laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Saupoudrez de cacao amer avant de servir et dégustez.
Four
Plaque de cuisson recouverte de papier cuisson
Réfrigérateur
Bol pour mélanger
Spatule
Conserver au réfrigérateur, couvert, pendant 2 à 3 jours maximum.
Temps total indicatif : environ 40 minutes (temps de repos inclus). Portions : selon l’épaisseur des tranches, environ 2 personnes. Code promo mentionné dans la recette originale pour les achats sur le site Fitporn.com : CARLAGARCIA.
Italia
| Énergie (kcal) | 136,38 |
| Glucides (g) | 16,65 |
| dont sucres (g) | 3,83 |
| Lipides (g) | 5,47 |
| dont saturés (g) | 2,75 |
| Protéines (g) | 9,18 |
| Fibres (g) | 1,46 |
| Vente (g) | 0,17 |
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme agit comme un métamoteur/marketplace: elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient le titulaire de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis quitte l'entrepôt du vendeur, ou son réseau logistique, et est confié au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande incombe à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles d'après les données fournies par le vendeur ou le fabricant, c'est‑à‑dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous recommandons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur pour toute question spécifique.
La plateforme a été créée pour valoriser et rendre plus accessible le Made in Italy alimentaire. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur e‑commerce alimentaire avec des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche informative complète: nous voulons que acheter ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours l'estimation de livraison mise à jour avant de confirmer le règlement. Pour les envois internationaux, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
