Baked oats au chocolat

Préchauffer le four à 180 °C ou l’air fryer à 160 °C.

Dans un bol, écraser la banane jusqu’à obtenir une purée.

Ajouter à la banane les flocons d’avoine, la farine d’avoine, le cacao en poudre, la levure, la crème de fruits secs et le lait ; bien mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène.

Verser la préparation dans un moule légèrement huilé (ou dans des moules individuels).

Si désiré, ajouter du chocolat haché sur le dessus ou l’incorporer à la pâte.

Cuire au four à 180 °C pendant environ 30 minutes ou à l’air fryer à 160 °C pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce que la surface soit cuite et ferme.

Laisser tiédir, puis couper/portionner et servir. Conserver au réfrigérateur jusqu’à 2-3 jours.