
Crêpes roulées au cacao, sans sucre et sans œufs : idéales pour un petit-déjeuner sain, simple et rapide. Elles peuvent être garnies avec la crème ou le topping de votre choix.
Mélanger tous les ingrédients secs et liquides dans un bol et remuer jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Faire chauffer une poêle antiadhésive et la graisser légèrement avec un peu d’huile.
Verser une louche de pâte dans la poêle chaude et l’étaler pour former une crêpe fine.
Cuire quelques minutes de chaque côté jusqu’à légère coloration dorée.
Répéter avec le reste de la pâte.
Garnir les crêpes avec la crème protéinée au cacao et aux noisettes (ou un autre topping selon vos envies) et les rouler.
Ajouter éventuellement un topping supplémentaire et servir immédiatement.
Poêle antiadhésive
Bol
Louche
Dans la recette originale, un produit commercial (crème protéinée) fourni par une marque a été utilisé. Code promo indiqué par l’auteur : CANDY.
Italia, Toscana