بان كيك بروتيني من دون لاكتوز، بنكهة الخوخ. وصفة مركزة على البروتين، مع خيار من دون بيض باستخدام بيضة الكتان. الكمية المذكورة تكفي لنحو 6 قطع صغيرة.
اخلطوا خليط البان كيك مع المشروب النباتي (120-150 مل) والبيضة أو بيضة الكتان (المحضرة بخلط ملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحونة مع 3 ملاعق كبيرة من الماء).
سخّنوا مقلاة غير لاصقة.
اسكبوا في المقلاة ملاعق صغيرة من العجين لتشكيل البان كيك.
اطبخوا نحو دقيقتين لكل جانب حتى يكتسب اللون الذهبي.
قدّموا البان كيك مع Marmel-light الخوخ وإذا رغبتم مع زبادي خالٍ من اللاكتوز.
مقلاة غير لاصقة
ملعقة
وعاء للخلط
نسخة من دون بيض: استبدلوا البيضة ببيضة الكتان. يمكن أن تختلف كمية المشروب النباتي للحصول على قوام العجين المطلوب.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 131.36 |
| الكربوهيدرات (غ) | 10.72 |
| منها سكريات (غ) | 2.99 |
| الدهون (غ) | 6.59 |
| منها مشبعة (غ) | 2.05 |
| بروتين (غ) | 6.91 |
| الألياف (غ) | 0.54 |
| تخفيضات | 0.4 |
