في وعاء اخلطوا جميع المكونات بالمخفقة لمدة دقيقة تقريبًا حتى تحصلوا على خليط كريمي من دون تكتلات.
ادهَنوا مقلاة بالزيت (جففوا الزيت الزائد بورق ماص).
ضعوا العجين بملعقة، وغطّوه بالغطاء.
اطهوه لمدة 2/3 دقائق لكل جانب على نار هادئة.
قدّموه مع شراب القيقب أو كريمة البندق أو الكاكاو أو العسل أو المربى أو الفاكهة الطازجة.
Italia