
وصفة سريعة لنيوكي مصنوعة من خليط دقيق (كستناء، سرغوم وخليط Legù). سهلة التحضير: يُطهى الخليط في الحليب (مشروب نباتي)، ثم يُشكّل على هيئة أسطوانات، ويُقطع إلى قطع صغيرة ويُقلّى في المقلاة مع الزيت والخضار حسب الرغبة.


كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
سخّني المشروب النباتي في قدر مع رشة ملح وقطرة من جوزة الطيب المبشورة.
عندما يغلي السائل أضيفي خليط الدقيق (الكستناء والسرغوم وخليط Legù) وقلّبي بقوة لمدة دقيقتين حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
اتركي العجين يبرد قليلًا حتى يصبح قابلًا للتشكيل.
شكّلي أسطوانات بيديك ثم اقطعيها إلى قطع بطول 1–2 سم للحصول على النيوكي.
سخّني قليلًا من زيت الزيتون البكر الممتاز في مقلاة وقلّبي النيوكي حتى تصبح ذهبية من جميع الجهات.
أضيفي الخضروات حسب الرغبة (المقلّبة أو المطهوة مسبقًا) ونكّهي بالملح والفلفل حسب الذوق.
قدّمي النيوكي ساخنة.
قدر
مقلاة
وعاء
طقم نيوكي بالسرغوم
وصفة إرشادية وسريعة؛ يمكن تعديل كميات الخليط حسب عدد الحصص. زوري legu.it لمزيد من الوصفات والمنتجات.
Italia

