حضّر البيكو دي غايو: قطّع الطماطم والبصل إلى مكعبات صغيرة، وافرّم الكزبرة والفلفل الحار ناعمًا. اجمع الكل في وعاء مع عصير الليمون الأخضر ورشة ملح. اتركه يتتبّل لمدة 10 دقائق على الأقل.
حضّر صلصة الجبن: سخّن الحليب في قدر صغير، أضف النشاء المذاب في قليل من الماء البارد وحرّك حتى يبدأ في التكاثف. أضف الجبن المبشور والبابريكا مع التحريك حتى يصبح كريميًا. اضبط الملح والفلفل.

مقبلات حارة ولذيذة، أو طبق اجتماعي، مثالي لأمسية مع الأصدقاء. ناشوز مقرمش مغطى بجبن مذاب، ينعشه القشدة الحامضة وبيكو دي غايو الطازج، مع لمسة حريفة مناسبة بفضل الصلصة الخضراء والتاباسكو. انفجار من النكهات والقوام. بعطور الجريب فروت والمانجو والليتشي، يواجه Machete تحدي الناشوز الحار بقوة وأناقة. الدرجة الكحولية المرتفعة (7.6%) تلطّف حرارة الفلفل الحار، بينما المرارة الواضحة (52 IBU) توازن دسم الجبن والقشدة الحامضة. أما نكهاته الاستوائية فتبرز وسط الكزبرة والليمون والطماطم في البيكو دي غايو، لتخلق توافقًا جريئًا ومتوازنًا. لماذا ينجح: Machete لا يساوم، وكذلك الناشوز. كلاهما قوي وغني وحاد. هذا الاقتران انفجار مذاق يختبر الحواس لكنه يكافئ من يبحث عن مشاعر قوية في الطبق والكأس.
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
ركّب الناشوز: رتّب رقائق الذرة على صينية، واسكب فوقها صلصة الجبن الساخنة، ثم أضف ملاعق من القشدة الحامضة والبيكو دي غايو. أكمل ببضع قطرات من الصلصة الخضراء الحارة والتاباسكو حسب الرغبة.
قدّمه فورًا مع شرائح من الليمون الأخضر لمسة منعشة.
يجب تناول الطبق فورًا لتجنب ليونة الناشوز. يمكن حفظ المكونات منفصلةً (البيكو دي غايو، صلصة الجبن) في الثلاجة لمدة يوم واحد.
Messico