
古树滇红茶采自500至600年树龄的古老茶树,生长于森林深处,并经过精心加工。茶叶呈棕色,带有红色与金色芽头。其香气细腻展开,散发草莓、桃子和桑葚的果香。 每一杯都仿佛带你漫步于阳光照耀的森林之中。这款茶采自云南西双版纳,具体来自以悠久茶叶种植历史闻名的南糯山。品鉴 - 观色 滇红古树茶的整叶细长且轻柔卷曲,颜色为棕色并带有铜色尖端。闻香时已能感受到甜美果香,带有桃子和草莓酱的气息;冲泡后,桃香让位于更温暖、更饱满的可可与玫瑰气息。 杯中琥珀色茶汤闻起来甜美而果香十足。GONG FU CHA 品鉴笔记 盖碗中的第一泡滇红古树茶展现出一款极其复杂却又平衡完美的茶:第一口入口柔和,带有可可、香料木、石南蜂蜜和野蔷薇果的气息。花香随后演变为红色水果(黑醋栗、覆盆子)和桃子的气息,桃香再次回到尾韵,并以悠长甜美的余味收束。 第二、第三泡时,花香让位于可可、蜂蜜和桃子的主导风味。口感上,这是一款甜润、圆润、饱满的茶,没有涩味和苦味。每一次冲泡都令人惊喜。西式品鉴 毫无疑问,这是一款极其复杂却又平衡完美的茶:第一口入口柔和,带有可可与石南蜂蜜的甜美气息。 这些更温暖的香气在口中展开,先显露出桃子和荔枝的果香,再浮现玫瑰花香和一丝熏香。余韵悠长而甜美,收尾时桃香尤为明显。这是一款茶体感十足、极其饱满丝滑的茶,没有苦味和涩味,以甜美果香著称。产地 南糯山 - 云南,中国 冲泡方法 我们强烈建议以中国传统方式(功夫茶)冲泡这款茶,使用约150毫升的盖碗。 按照这种方式,5克茶叶可进行多次冲泡,更好地体会茶汤的各种风味层次。请将水加热至90°C,第一次冲泡20秒。保持水温不变,随后可继续使用同一批茶叶,每次再加水并将浸泡时间增加5秒(20-25-30……)。这款茶可冲泡6至8次。 若采用更经典的西式泡法,建议在200毫升杯中使用3克茶叶(约2茶匙),以90°C热水冲泡3分钟。为了更好的品饮体验,建议在浸泡结束后立即滤出茶汤。不过,我们建议的冲泡时间也可根据个人喜好略作调整,以获得更浓或更淡的口感。建议存放于阴凉干燥处,避免阳光直射。
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古树滇红茶采自500至600年树龄的古老茶树,生长于森林深处,并经过精心加工。茶叶呈棕色,带有红色与金色芽头。其香气细腻展开,散发草莓、桃子和桑葚的果香。 每一杯都仿佛带你漫步于阳光照耀的森林之中。这款茶采自云南西双版纳,具体来自以悠久茶叶种植历史闻名的南糯山。品鉴 - 观色 滇红古树茶的整叶细长且轻柔卷曲,颜色为棕色并带有铜色尖端。闻香时已能感受到甜美果香,带有桃子和草莓酱的气息;冲泡后,桃香让位于更温暖、更饱满的可可与玫瑰气息。 杯中琥珀色茶汤闻起来甜美而果香十足。GONG FU CHA 品鉴笔记 盖碗中的第一泡滇红古树茶展现出一款极其复杂却又平衡完美的茶:第一口入口柔和,带有可可、香料木、石南蜂蜜和野蔷薇果的气息。花香随后演变为红色水果(黑醋栗、覆盆子)和桃子的气息,桃香再次回到尾韵,并以悠长甜美的余味收束。 第二、第三泡时,花香让位于可可、蜂蜜和桃子的主导风味。口感上,这是一款甜润、圆润、饱满的茶,没有涩味和苦味。每一次冲泡都令人惊喜。西式品鉴 毫无疑问,这是一款极其复杂却又平衡完美的茶:第一口入口柔和,带有可可与石南蜂蜜的甜美气息。 这些更温暖的香气在口中展开,先显露出桃子和荔枝的果香,再浮现玫瑰花香和一丝熏香。余韵悠长而甜美,收尾时桃香尤为明显。这是一款茶体感十足、极其饱满丝滑的茶,没有苦味和涩味,以甜美果香著称。产地 南糯山 - 云南,中国 冲泡方法 我们强烈建议以中国传统方式(功夫茶)冲泡这款茶,使用约150毫升的盖碗。 按照这种方式,5克茶叶可进行多次冲泡,更好地体会茶汤的各种风味层次。请将水加热至90°C,第一次冲泡20秒。保持水温不变,随后可继续使用同一批茶叶,每次再加水并将浸泡时间增加5秒(20-25-30……)。这款茶可冲泡6至8次。 若采用更经典的西式泡法,建议在200毫升杯中使用3克茶叶(约2茶匙),以90°C热水冲泡3分钟。为了更好的品饮体验,建议在浸泡结束后立即滤出茶汤。不过,我们建议的冲泡时间也可根据个人喜好略作调整,以获得更浓或更淡的口感。建议存放于阴凉干燥处,避免阳光直射。