手工特级黑蓝莓果酱 - 不含防腐剂

6月采收的黑蓝莓。 Minnelea特级黑蓝莓果酱源自一种小而深色、风味鲜明的果实。黑蓝莓在6月采收，此时颜色最浓，风味最能体现其特征：浓郁、深沉、略带酸味。 荣获 WineHunter Rosso 2024。 Minnelea特级黑蓝莓果酱获得了 WineHunter Rosso 2024，这一奖项旨在表彰具有鲜明个性、品质和美食特色的产品。 低温真空烹煮。 与我们的甜味果酱一样，黑蓝莓也采用低温真空烹煮。与传统烹煮相比，这是一种更慢的方法，旨在保留更纯净的香气轮廓和柔软的质地。 使用方法。 它非常适合抹在加黄油的烤面包上、混入原味酸奶、搭配新鲜乳清干酪、制作馅饼，或作为芝士蛋糕的表层点缀。在拼盘中，它也很适合搭配新鲜、柔滑的奶酪，其酸味能形成对比而不掩盖风味。 产地：意大利生产，位于Cilento（Campania），由 Azienda Agricola Minnelea 制作。