手工特级橙子和柠檬果酱 - 不含防腐剂

两种柑橘，一种平衡。 Minnelea特级橙子和柠檬果酱结合了Cilento的两种柑橘：Washington橙和我们果园里的柠檬。这些柑橘在完全成熟时采摘，并在我们的手工工作室中加工，不做强行处理。 极简配方。 我们使用橙和柠檬的汁与皮，制成风味饱满的果酱。我们只加入蔗糖。不要果胶，不要增稠剂，不要防腐剂，不要色素。 低温真空烹煮。 与其他 Minnelea 果酱一样，这款也采用低温真空加工。这是一种缓慢的方法，旨在保留香气、新鲜度和果实结构。 使用方法。 它非常适合早餐时抹在烤面包上、羊角面包或脆饼上。烘焙中可用于馅饼和传统手工甜点。 产地：意大利生产，位于Cilento（Campania），由 Azienda Agricola Minnelea 制作。