手工特级草莓果酱 - 不含防腐剂

手工采摘的草莓。 Minnelea特级草莓果酱源自精选草莓，由Cilento一家小型农业企业手工采摘。采摘时机经过精心选择，以确保果实色泽饱满、完整无损，并保持天然甜味，不做强行催熟。 50/50配方，130%浓缩。 每个罐装我们使用130克草莓，制成100克成品果酱。水果在烹煮过程中失去水分，剩下的是浓缩部分：香气饱满、质地柔软、甜味纯净。最终配方为50%草莓和50%蔗糖。 低温真空烹煮。 与其他 Minnelea 甜味果酱一样，草莓也采用低温真空加工。这是一种缓慢的方法，旨在保持鲜亮的颜色、新鲜的香气和柔软的质地。 使用方法。 它非常适合早餐时抹在烤面包上，也适合脆饼、薄煎饼或可丽饼。烘焙中可用于馅饼、芝士蛋糕和杯装甜点。 产地：意大利生产，位于Cilento（Campania），由 Azienda Agricola Minnelea 制作。