将梨洗净、去皮并切成粗块。梨越熟，圆饼自然越甜。
将梨与鸡蛋、虎坚果粉、无糖可可粉和水一起放入搅拌机。
搅打至顺滑、均匀且略稠的糊状，类似面糊。
将面糊倒入适合空气炸锅的单人份模具中（最好是硅胶或陶瓷材质）。
在空气炸锅中以170度烤约20分钟。检查熟度：外层应成形，内部保持柔软。
加入我们的 Chufa Flakes 和融化的黑巧克力作为顶部装饰！
从模具中取出前先静置几分钟，稍微放温后再食用。
搅拌机
单人份模具（硅胶或陶瓷）
空气炸锅
食谱由 Mariapia Leopizzi（Economista Salutista）创作。
Italia, Lombardia
