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咖啡燕麦粉希腊酸奶松露球

咖啡燕麦粉希腊酸奶松露球

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无需烘烤的咖啡松露球,仅用三种食材制成,并裹上无糖可可粉。口感 creamy,制作简单快捷,非常适合在浓郁咖啡香中享用一份甜美而轻盈的点心。

难度: 简单
烹饪: 0分钟
准备: 15分钟
国家: Italia

食材

份数
  • 牛奶和饼干口味燕麦粉100
  • 希腊酸奶80
  • 冲泡后冷却的浓缩咖啡1
  • 用于裹面的低脂可可粉
    用于裹面的低脂可可粉q.b.

可购买的产品

  • 零糖低脂可可粉 150g

    零糖低脂可可粉 150g

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准备

  1. 第 1 步,共 5 步

    将燕麦粉和希腊酸奶倒入一个大碗中,然后加入已经温热或冷却的浓缩咖啡。

  2. 第 2 步,共 5 步

    充分搅拌所有食材,直到得到均匀、柔软且易于操作的混合物。

  3. 第 3 步,共 5 步

    取少量面团,在手掌之间揉捏,制成大小均匀的小球。

  4. 第 4 步,共 5 步

    将松露球摆放在盘子上,放入冰箱冷藏约10分钟,使其更加紧实。

  5. 第 5 步,共 5 步

    将每个松露球放入无糖可可粉中滚动,使其完全裹上可可粉,然后立即食用或冷藏保存。

建议

  • 大碗

  • 面团分份器

一般信息

储存说明

放入密封容器中冷藏,最多可保存2天。

更多信息

想要更浓郁的口味,可以使用特浓浓缩咖啡,并在加入之前让其完全冷却。

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

宏量营养素 (100 gr)

能量(千卡)231.73
碳水化合物(克)29.9
其中糖(克)11.57
脂肪(克)10.13
其中饱和脂肪(克)4.29
蛋白质(克)5.34
膳食纤维(克)0.87
盐(克)0.24
  • 蛋白质
    5.34g · 9%
  • 碳水化合物
    29.9g · 52%
  • 脂肪
    10.13g · 39%

常见问题