Süt ürünü içermeyen, sade ve hızlı bir satay sosu; bowl’lar, salatalar, pilav ya da tavuk ve tofuyu eşlik etmek için idealdir. Zengin ve kremamsı bir doku için fıstık ezmesi kullanılarak yaklaşık 2 dakikada hazırlanır.
Bir kasede fıstık ezmesini birleştirin.
Lime suyunu ve soya sosu ya da tamariyi ekleyin.
Taze rendelenmiş zencefili ve istenirse biraz acı biber ya da acı sos ekleyin.
İstenilen kıvamı elde edene kadar azar azar su ekleyerek karıştırın (yaklaşık 30 ml).
Tadına bakın ve gerekirse biraz daha lime suyu ya da soya sosuyla lezzetini ayarlayın.
Kase
Kaşık
Rende (zencefil için)
3-4 gün boyunca hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın
Basmati pirinci, tavuklu ya da tofu ve kabak gibi sebzelerle hazırlanan bowl’lar için mükemmeldir. Etiket: süt ürünü içermez, meal prep, israf karşıtı.
Italia
| Enerji (kcal) | 308,55 |
| Karbonhidrat (g) | 8,96 |
| şekerler (g) | 4,36 |
| Yağlar (g) | 22,79 |
| doymuş yağ (g) | 3,24 |
| Protein (g) | 14,74 |
| Lif (g) | 5,22 |
| İndirim (g) | 1,57 |
