
Capresesallad är en kall och somrig förrätt, typisk för det campanska köket, baserad på tomat, mozzarella, extra jungfruolja, oregano och färsk basilika. Få ingredienser av hög kvalitet som, när de kombineras på rätt sätt, ger upphov till en enastående läckerhet på 5 minuter!
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Tvätta och torka tomaterna noggrant, skär dem sedan i 6–7 mm tjocka skivor med en finbladig kniv.
Lägg tomaterna på en skärbräda i trä och strö över salt.
Skiva mozzarellan i 6–7 mm tjocka skivor och dutta skivorna torra med en bomullstrasa för att suga upp överflödigt vatten.
Montera rätten genom att varva en tomatskiva, en mozzarellaskiva och några basilikablad.
Strö över en nypa torkad oregano och, om du vill, lite peppar.
Tillsätt en skvätt extra jungfruolivolja.
Lägg upp och servera genast.
Utmärkt som förrätt, tillbehör eller huvudrätt om den serveras med brödskivor, friselle eller rostade brödskivor.
Italia, Campania
| Energi (kcal) | 100,44 |
| Kolhydrater (g) | 2,73 |
| varav sockerarter (g) | 2,73 |
| Fett (g) | 7,33 |
| varav mättat fett (g) | 1,46 |
| Protein (g) | 5,63 |
| Fiber (g) | 0,76 |
| Salt (g) | 0,07 |