Kakao crêpesrullar utan socker och utan ägg: perfekta till en hälsosam, enkel och snabb frukost. De kan fyllas med den kräm eller topping du föredrar.
Blanda alla torra och flytande ingredienser i en skål och rör tills du får en jämn smet.
Värm en non-stick-panna och smörj lätt med lite olja.
Häll upp en slev smet i den varma pannan och fördela den så att en tunn crêpe bildas.
Stek några minuter per sida tills den får lätt gyllenbrun färg.
Upprepa med resten av smeten.
Fyll crêpesen med proteinkrämen med kakao och hasselnötter (eller annan topping efter smak) och rulla ihop dem.
Tillsätt eventuell extra topping och servera direkt.
Non-stick-panna
Skål
Slev
I originalreceptet användes en kommersiell produkt (proteinkräm) från ett varumärke. Rabattkod angiven av upphovspersonen: CANDY.
Italia, Toscana
