Быстрый рецепт хлеба/лепёшек без долгой расстойки, предложенный в сочетании с домашней салями. Готовится примерно за 5 минут замеса и несколько минут выпечки, из простых ингредиентов.
В миске соедините муку с разрыхлителем для солёной выпечки и солью.
Добавьте воду и оливковое масло первого холодного отжима и быстро перемешайте до однородного теста.
Сформируйте буханку или небольшие лепёшки и выложите их на слегка смазанный маслом противень или на противень, застеленный пергаментом.
Выпекайте в разогретой духовке при 200°C около 8–12 минут, или пока поверхность не станет золотистой, а середина — пропечённой.
Достаньте из духовки и дайте слегка остыть, прежде чем нарезать и подавать с домашней салями или другой мясной нарезкой.
Миска
Противень для выпечки
Ложка или шпатель
Духовка
Тосканская салями
Рецепт взят из поста в Instagram; указан как быстрая заготовка, когда дома нет хлеба. Указанные количества рассчитаны на небольшую буханку; время выпечки может варьироваться в зависимости от духовки.
Italia, Toscana
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
| Энергетическая ценность (ккал) | 319,25 |
| Углеводы (г) | 70,81 |
| из них сахара (г) | 1,66 |
| Жиры (г) | 0,68 |
| из них насыщенные жиры (г) | 0,08 |
| Белки (г) | 10,86 |
| Клетчатка (г) | 2,15 |
| Соль (г) | 0,28 |
