Свежий и цитрусовый салат с кубиками тосканской соппрессаты, апельсинами и оливками тегьяске. Простой и быстрый в приготовлении, идеален как закуска или выразительный гарнир. Секрет — использовать соппрессату высокого качества.
Нарежьте тосканскую соппрессату очень маленькими кубиками.
Тонко нарежьте лук и смешайте его с соппрессатой.
Очистите апельсины и нарежьте их небольшими кусочками.
Положите соппрессату, лук и апельсины на тарелку.
Добавьте оливки тегьяске, посолите и заправьте оливковым маслом extra virgin.
Аккуратно перемешайте и подавайте.
Нож
Разделочная доска
Миска или сервировочная тарелка
Секрет блюда — качество тосканской соппрессаты: использование аутентичного и хорошо сбалансированного продукта значительно улучшает результат.
Italia, Toscana
| Энергия (ккал) | 163,07 |
| Углеводы (г) | 5,18 |
| из которых сахара (г) | 4,93 |
| Жиры (г) | 13,57 |
| из которых насыщенные (г) | 4,27 |
| Белки (г) | 5,04 |
| Клетчатка (г) | 1,22 |
| Распродажа | 0,34 |
