Восхитительный морковно-миндальный торт, идеально подходит для перекуса или десерта.
В измельчителе измельчите вымытую и очищенную морковь вместе с миндалём.
В миске разбейте яйца, добавьте сахар, муку, масло, молоко, цедру лимона, измельчённую морковь и разрыхлитель.
Энергично перемешивайте всё в течение минуты; когда получится гладкая масса, вылейте её в заранее смазанную маслом форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке в статическом режиме около 40 минут.
Перед тем как вынимать из духовки, обязательно проверьте готовность зубочисткой.
Остаётся мягким как минимум 4 дня
Без весов! Отмеряйте обычным пластиковым стаканом без опасений! *Имейте в виду, что его вместимость 130 мл
Italia
| Энергия (ккал) | 218,32 |
| Углеводы (г) | 38,97 |
| из которых сахара (г) | 14,56 |
| Жиры (г) | 4,38 |
| из которых насыщенные (г) | 0,65 |
| Белки (г) | 7,09 |
| Клетчатка (г) | 2,22 |
| Распродажа | 0,06 |
