Massa com limão luminosa e aromática, enriquecida pelas notas marinhas frescas da Ulva (alface-do-mar) e finalizada com um crocante crumble Red Loop. Um prato vegan, limpo, com contraste de sabores e texturas.
Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
Cozer o esparguete em água salgada a ferver durante 8–10 minutos, até ficar al dente. Antes de escorrer, reservar uma pequena chávena da água de cozedura da massa.
Aquecer suavemente o azeite com um dente de alho esmagado durante 2–3 minutos para aromatizar, depois retirar o alho.
Adicionar 30 ml de sumo de limão e um pouco da água de cozedura da massa à frigideira, mexendo com varas para criar uma emulsão brilhante.
Juntar o esparguete quente ao molho juntamente com a raspa de limão e os flocos de alface-do-mar, acrescentando mais água de cozedura se necessário para envolver e cobrir uniformemente.
Empratar a massa e finalizar com o crumble Red Loop e uma moagem de pimenta-preta para dar frescura e crocância.
Panela para a massa
Frigideira
Taça ou chávena para a água de cozedura
Italia, Toscana
