Czerwona herbata (czarna) Dianhong Ancient Trees, zbierana ze starożytnych drzew mających 500-600 lat, rośnie gęsto w lesie i jest starannie przetwarzana. Liście są brązowe z akcentami czerwonych i złotych pąków. Jej aromaty ujawniają się subtelnie, z owocowymi nutami truskawki, brzoskwini i morwy. Każda filiżanka przywołuje spacer przez słoneczny las. Ta herbata została zebrana w Xishuangbanna, Yunnan, a dokładniej na górze Nannuo, znanej z długiej historii uprawy herbaty. Degustacja - wygląd Całe liście Dianhong Ancient Trees, o smukłym i delikatnie zwiniętym kształcie, mają brązowy kolor z miedzianymi końcówkami. W nosie już wyczuwalne są słodkie i owocowe nuty brzoskwini oraz konfitury truskawkowej, a po zaparzeniu brzoskwinia ustępuje miejsca cieplejszym, otulającym akcentom kakao i róży. Bursztynowy napar w filiżance jest słodki i owocowy w nosie. Nuty degustacyjne GONG FU CHA Pierwsze parzenie w gaiwanie Dianhong Ancient Trees ujawnia herbatę niezwykle złożoną, a zarazem doskonale zrównoważoną: otwarcie przy pierwszym łyku jest miękkie, z nutami kakao, korzennego drewna, miodu wrzosowego i dzikiej róży. Kwiatowość następnie przechodzi w nuty czerwonych owoców (porzeczka, malina) i brzoskwini, która powraca na finiszu i zamyka się długą, słodką trwałością. Przy drugim i trzecim parzeniu kwiatowość ustępuje miejsca kakao, miodowi i brzoskwini, które stają się dominujące. Na podniebieniu jest to herbata słodka, pełna i otulająca, pozbawiona cierpkości i goryczy. Herbata, która z każdym kolejnym parzeniem nadal zaskakuje. NA ZACHODZIE To bez wątpienia herbata niezwykle złożona, a zarazem doskonale zrównoważona: otwarcie przy pierwszym łyku jest miękkie, z słodkimi nutami kakao i miodu wrzosowego. Te cieplejsze nuty rozwijają się na podniebieniu, ujawniając najpierw owocowe akcenty brzoskwini i liczi, a następnie kwiatowe nuty róży i przebłyski kadzidła. Trwałość jest długa i słodka, z wyraźną nutą brzoskwini na finiszu. Herbata o wyraźnym body, niezwykle otulająca i aksamitna, pozbawiona goryczy i cierpkości, wyróżniająca się słodkimi i owocowymi nutami. Miejsce pochodzenia Góra Nannuo - Yunnan, Chiny Przygotowanie Gorąco zalecamy parzenie tej herbaty tradycyjną chińską metodą (Gong Fu Cha) w gaiwanie o pojemności około 150 ml. Stosując tę metodę, z 5 gramów liści można wykonać wiele parzeń, aby najlepiej uchwycić wszystkie niuanse smaku herbaty. Podgrzej wodę do temperatury 90 °C i wykonaj pierwsze parzenie przez 20 sekund. Utrzymując wodę w tej samej temperaturze, można następnie nadal wykorzystywać te same liście, dodając kolejną wodę i za każdym razem wydłużając czas parzenia o 5 sekund (20 - 25 - 30…). Ta herbata ma wydajność 6-8 parzeń. Do bardziej klasycznego przygotowania w stylu zachodnim zalecamy 3 gramy liści (około 2 łyżeczek) w filiżance 200 ml z wodą o temperaturze 90 °C i czasem parzenia 3 minuty. Dla lepszego doświadczenia degustacyjnego sugerujemy przecedzić napar zaraz po upływie czasu parzenia. Sugerowane przez nas czasy parzenia można jednak nieznacznie modyfikować według własnego uznania, aby uzyskać mniej lub bardziej intensywny smak. Zaleca się przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Koszty wynoszą zł68,80, darmowa dostawa od zł193,50
Cena z VAT wliczonym
Czerwona herbata (czarna) Dianhong Ancient Trees, zbierana ze starożytnych drzew mających 500-600 lat, rośnie gęsto w lesie i jest starannie przetwarzana. Liście są brązowe z akcentami czerwonych i złotych pąków. Jej aromaty ujawniają się subtelnie, z owocowymi nutami truskawki, brzoskwini i morwy. Każda filiżanka przywołuje spacer przez słoneczny las. Ta herbata została zebrana w Xishuangbanna, Yunnan, a dokładniej na górze Nannuo, znanej z długiej historii uprawy herbaty. Degustacja - wygląd Całe liście Dianhong Ancient Trees, o smukłym i delikatnie zwiniętym kształcie, mają brązowy kolor z miedzianymi końcówkami. W nosie już wyczuwalne są słodkie i owocowe nuty brzoskwini oraz konfitury truskawkowej, a po zaparzeniu brzoskwinia ustępuje miejsca cieplejszym, otulającym akcentom kakao i róży. Bursztynowy napar w filiżance jest słodki i owocowy w nosie. Nuty degustacyjne GONG FU CHA Pierwsze parzenie w gaiwanie Dianhong Ancient Trees ujawnia herbatę niezwykle złożoną, a zarazem doskonale zrównoważoną: otwarcie przy pierwszym łyku jest miękkie, z nutami kakao, korzennego drewna, miodu wrzosowego i dzikiej róży. Kwiatowość następnie przechodzi w nuty czerwonych owoców (porzeczka, malina) i brzoskwini, która powraca na finiszu i zamyka się długą, słodką trwałością. Przy drugim i trzecim parzeniu kwiatowość ustępuje miejsca kakao, miodowi i brzoskwini, które stają się dominujące. Na podniebieniu jest to herbata słodka, pełna i otulająca, pozbawiona cierpkości i goryczy. Herbata, która z każdym kolejnym parzeniem nadal zaskakuje. NA ZACHODZIE To bez wątpienia herbata niezwykle złożona, a zarazem doskonale zrównoważona: otwarcie przy pierwszym łyku jest miękkie, z słodkimi nutami kakao i miodu wrzosowego. Te cieplejsze nuty rozwijają się na podniebieniu, ujawniając najpierw owocowe akcenty brzoskwini i liczi, a następnie kwiatowe nuty róży i przebłyski kadzidła. Trwałość jest długa i słodka, z wyraźną nutą brzoskwini na finiszu. Herbata o wyraźnym body, niezwykle otulająca i aksamitna, pozbawiona goryczy i cierpkości, wyróżniająca się słodkimi i owocowymi nutami. Miejsce pochodzenia Góra Nannuo - Yunnan, Chiny Przygotowanie Gorąco zalecamy parzenie tej herbaty tradycyjną chińską metodą (Gong Fu Cha) w gaiwanie o pojemności około 150 ml. Stosując tę metodę, z 5 gramów liści można wykonać wiele parzeń, aby najlepiej uchwycić wszystkie niuanse smaku herbaty. Podgrzej wodę do temperatury 90 °C i wykonaj pierwsze parzenie przez 20 sekund. Utrzymując wodę w tej samej temperaturze, można następnie nadal wykorzystywać te same liście, dodając kolejną wodę i za każdym razem wydłużając czas parzenia o 5 sekund (20 - 25 - 30…). Ta herbata ma wydajność 6-8 parzeń. Do bardziej klasycznego przygotowania w stylu zachodnim zalecamy 3 gramy liści (około 2 łyżeczek) w filiżance 200 ml z wodą o temperaturze 90 °C i czasem parzenia 3 minuty. Dla lepszego doświadczenia degustacyjnego sugerujemy przecedzić napar zaraz po upływie czasu parzenia. Sugerowane przez nas czasy parzenia można jednak nieznacznie modyfikować według własnego uznania, aby uzyskać mniej lub bardziej intensywny smak. Zaleca się przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
