Świeża, bezkostna coppa marki Quadro Carni e Salumi to niezwykle ceniony i poszukiwany przez szefów kuchni oraz najlepsze piemonckie masarnie wyrób. Mięso pochodzi ze świń rasy Gran Suino Padano urodzonych i hodowanych we Włoszech, o wadze 144-176 kg, pochodzących z hodowli certyfikowanych przez Konsorcjum prosciutto di Parma oraz Konsorcjum prosciutto di San Daniele. Ten kawałek to część szyi świni, zwana także capocollo. Produkt ma intensywnie czerwony kolor. Proces produkcji: ubój, tunel wstępnego chłodzenia, rozbiór, przechowywanie w chłodzonych komorach. Bez alergenów. Bez glutenu.
Świeża, bezkostna coppa marki Quadro Carni e Salumi to niezwykle ceniony i poszukiwany przez szefów kuchni oraz najlepsze piemonckie masarnie wyrób. Mięso pochodzi ze świń rasy Gran Suino Padano urodzonych i hodowanych we Włoszech, o wadze 144-176 kg, pochodzących z hodowli certyfikowanych przez Konsorcjum prosciutto di Parma oraz Konsorcjum prosciutto di San Daniele. Ten kawałek to część szyi świni, zwana także capocollo. Produkt ma intensywnie czerwony kolor. Proces produkcji: ubój, tunel wstępnego chłodzenia, rozbiór, przechowywanie w chłodzonych komorach. Bez alergenów. Bez glutenu.
Koszty wynoszą zł124,27, darmowa dostawa od zł903,00
Cena z VAT wliczonym
