Porchetta z Suino Nero dei Nebrodi 300 g - Gotowanie SV w niskiej temperaturze. Autentyczna porchetta z Suino Nero dei Nebrodi, gotowana sous-vide przez ponad 20 godzin. Porchetta z Suino Nero dei Nebrodi SV SicilyAddict powstaje z jednego z najszlachetniejszych mięs sycylijskiej tradycji i jest przygotowywana nowoczesną techniką obróbki, która wydobywa z niej każdą cechę: gotowanie sous-vide w niskiej temperaturze (SV). Używamy wyłącznie wyselekcjonowanej łopatki Suino Nero dei Nebrodi, hodowanego w lasach i górskich obszarach Parku Nebrodi zgodnie z tradycyjnymi metodami. Dzięki temu procesowi mięso pozostaje niezwykle miękkie i soczyste, zachowując cały charakterystyczny profil Suino Nero dei Nebrodi. Rezultatem jest rzemieślnicza porchetta o intensywnym i autentycznym smaku, gotowa do regeneracji w kilka minut, aby uzyskać złocistą i chrupiącą powierzchnię oraz wnętrze miękkie i soczyste, jak świeżo przygotowane. Idealna jako wykwintne drugie danie, do nadziewania gourmet kanapek lub do wzbogacenia aperitifów i desek w autentyczną sycylijską doskonałość.
Koszty wynoszą zł85,57, darmowa dostawa od zł516,00
Cena z VAT wliczonym
Porchetta z Suino Nero dei Nebrodi 300 g - Gotowanie SV w niskiej temperaturze. Autentyczna porchetta z Suino Nero dei Nebrodi, gotowana sous-vide przez ponad 20 godzin. Porchetta z Suino Nero dei Nebrodi SV SicilyAddict powstaje z jednego z najszlachetniejszych mięs sycylijskiej tradycji i jest przygotowywana nowoczesną techniką obróbki, która wydobywa z niej każdą cechę: gotowanie sous-vide w niskiej temperaturze (SV). Używamy wyłącznie wyselekcjonowanej łopatki Suino Nero dei Nebrodi, hodowanego w lasach i górskich obszarach Parku Nebrodi zgodnie z tradycyjnymi metodami. Dzięki temu procesowi mięso pozostaje niezwykle miękkie i soczyste, zachowując cały charakterystyczny profil Suino Nero dei Nebrodi. Rezultatem jest rzemieślnicza porchetta o intensywnym i autentycznym smaku, gotowa do regeneracji w kilka minut, aby uzyskać złocistą i chrupiącą powierzchnię oraz wnętrze miękkie i soczyste, jak świeżo przygotowane. Idealna jako wykwintne drugie danie, do nadziewania gourmet kanapek lub do wzbogacenia aperitifów i desek w autentyczną sycylijską doskonałość.
| Energia (kcal) | 119 |
| Węglowodany (g) | 3,6 |
| w tym cukry (g) | 3,6 |
| Tłuszcze (g) | 4,9 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,7 |
| Białko (g) | 15 |
| Wyprzedaż (g) | 4,8 |
