Cztery jagody, jedna równowaga. Konfitura Extra z Owoców Leśnych Minnelea powstaje z wyselekcjonowanej mieszanki borówek, malin, jeżyn i porzeczek. Cztery jagody o różnych charakterach, które współgrają ze sobą: borówka nadaje głębię, malina wnosi świeżość, jeżyna dodaje ciała, a porzeczka lekko kwaskową nutę, która utrzymuje wszystko w równowadze. To konfitura stworzona dla tych, którzy nie chcą jednego kierunku smaku, lecz bardziej złożony profil: słodki, owocowy, lekko kwaśny. Rozpoznawalny, ale z większą ilością detali. Gotowanie próżniowe w niskiej temperaturze. Podobnie jak inne słodkie konfitury Minnelea, także owoce leśne są przetwarzane próżniowo w niskiej temperaturze. To powolna metoda, wybrana po to, by zachować intensywny kolor jagód, świeży aromat i kwaskową nutę typową dla owoców dziko rosnących. Efektem jest ciemna konfitura, bogata w kawałki owoców, intensywna w smaku, ale nigdy przesłodzona. Jest idealna na ciepły chleb na śniadanie, na sucharki lub naleśniki. W cukiernictwie dobrze sprawdza się do tart, cheesecake i tiramisu, gdzie potrzebny jest owocowy kontrast. W słodkich połączeniach najlepiej wypada z jogurtem greckim i świeżymi serami, gdzie kwaskowa nuta tworzy kontrast, nie dominując całości.
Koszty wynoszą zł85,57, darmowa dostawa od zł382,70
Cena z VAT wliczonym
Cztery jagody, jedna równowaga. Konfitura Extra z Owoców Leśnych Minnelea powstaje z wyselekcjonowanej mieszanki borówek, malin, jeżyn i porzeczek. Cztery jagody o różnych charakterach, które współgrają ze sobą: borówka nadaje głębię, malina wnosi świeżość, jeżyna dodaje ciała, a porzeczka lekko kwaskową nutę, która utrzymuje wszystko w równowadze. To konfitura stworzona dla tych, którzy nie chcą jednego kierunku smaku, lecz bardziej złożony profil: słodki, owocowy, lekko kwaśny. Rozpoznawalny, ale z większą ilością detali. Gotowanie próżniowe w niskiej temperaturze. Podobnie jak inne słodkie konfitury Minnelea, także owoce leśne są przetwarzane próżniowo w niskiej temperaturze. To powolna metoda, wybrana po to, by zachować intensywny kolor jagód, świeży aromat i kwaskową nutę typową dla owoców dziko rosnących. Efektem jest ciemna konfitura, bogata w kawałki owoców, intensywna w smaku, ale nigdy przesłodzona. Jest idealna na ciepły chleb na śniadanie, na sucharki lub naleśniki. W cukiernictwie dobrze sprawdza się do tart, cheesecake i tiramisu, gdzie potrzebny jest owocowy kontrast. W słodkich połączeniach najlepiej wypada z jogurtem greckim i świeżymi serami, gdzie kwaskowa nuta tworzy kontrast, nie dominując całości.
| Energia (kcal) | 159 |
| Węglowodany (g) | 40 |
| w tym cukry (g) | 36 |
| Tłuszcze (g) | 0,3 |
| Białko (g) | 0,7 |
| Błonnik (g) | 2,6 |
