Gotuj szpinak w osolonej wodzie przez kilka minut. Odciśnij go i pozostaw do ostygnięcia.
Zmiksuj ugotowany szpinak z jajkiem i mąką za pomocą blendera.
Na każdy naleśnik wlej 2 łyżki ciasta na patelnię nieprzywierającą i smaż z obu stron przez kilka minut. Nadziej według uznania.
Italia
| Energia (kcal) | 112,73 |
| Węglowodany (g) | 14,66 |
| w tym cukry (g) | 0,53 |
| Tłuszcze (g) | 2,88 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,91 |
| Białko (g) | 7,23 |
| Błonnik (g) | 1,44 |
| Wyprzedaż (g) | 0,09 |
