Kurczak po pizzaiola to kremowa i soczysta wersja klasycznej potrawy po pizzaiola, przygotowana z delikatnych piersi kurczaka, przecieru pomidorowego, kaparów i ciągnącej mozzarelli. Łatwe i szybkie danie drugie, aromatyczne i lubiane przez całą rodzinę.
Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
Oczyść piersi kurczaka, usuwając środkowe kości i nadmiar tłuszczu, następnie pokrój je na 4 filety.
Pokrój mozzarellę w plastry i zostaw ją do odsączenia na sitku, aby pozbyć się nadmiaru serwatki.
Rozgnieć ząbek czosnku i zrumień go na nieprzywierającej patelni z odrobiną oliwy.
Podsmaż piersi kurczaka przez około 3 minuty z każdej strony na dużym ogniu, aż się zrumienią; usuń czosnek i dopraw solą oraz pieprzem.
Wyjmij piersi z patelni i odłóż na bok.
Na tej samej patelni dodaj kapary i przecier pomidorowy; gotuj sos przez około 5 minut.
Włóż piersi kurczaka z powrotem na patelnię z sosem, przykryj i gotuj przez około 10 minut.
Na koniec posiekaj liście bazylii rękami i rozłóż je na piersiach.
Ułóż plastry mozzarelli na piersiach, dodaj oregano i przykryj; gotuj jeszcze kilka minut na małym ogniu, aż mozzarella zmięknie i się rozpuści.
Podawaj kurczaka po pizzaiola na gorąco.
Wskazówka: jeśli plastry kurczaka są zbyt grube, spłaszcz je tłuczkiem do mięsa; upewnij się, że mozzarella dobrze odciekła, aby nie puściła zbyt dużo wody podczas gotowania.
Patelnia nieprzywierająca
Sito
Tłuczek do mięsa (opcjonalnie)
Spożywać od razu; w lodówce maksymalnie 2 dni; można zamrozić, jeśli przygotowano ze świeżych, nieodmrażanych składników.
Italia
| Energia (kcal) | 98,5 |
| Węglowodany (g) | 2,28 |
| w tym cukry (g) | 1,61 |
| Tłuszcz (g) | 3,46 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 1,72 |
| Białko (g) | 14 |
| Błonnik (g) | 0,46 |
| Sól (g) | 0,21 |
