Pancakes na śniadanie przygotowane zaledwie z 3 składników: jogurtu greckiego, jajka i mąki z proszkiem do pieczenia. Szybki przepis, bez wagi, smażony na patelni nieprzywierającej.
Przesiej proszek do pieczenia.
W misce wymieszaj jogurt grecki, jajko i mąkę (dodaj przesiany proszek do pieczenia), nie przejmując się zbytnio grudkami.
Natłuść patelnię nieprzywierającą i rozgrzej ją na średnio-wysokim ogniu.
Wlewaj porcje ciasta na patelnię. Gdy spód się zarumieni, zmniejsz ogień do minimum i przykryj pokrywką, aż wierzch się zetnie.
Przewróć pancakes i kontynuuj smażenie przez kilka minut na średnio-wysokim ogniu, następnie ponownie zmniejsz ogień do minimum i smaż pod przykryciem do całkowitego upieczenia. Środek ma pozostać miękki, ale dobrze wypieczony.
Podawaj na ciepło z syropem klonowym lub kremem czekoladowo-orzechowym.
Patelnia nieprzywierająca
Pokrywka
Miska
Sitko (do proszku do pieczenia)
Przepis pochodzi z filmu @easyclarissa, udostępnionego przez @foodiecooklab na Instagramie. Idealny na szybkie śniadanie bez użycia wagi.
Italia
| Energia (kcal) | 173,29 |
| Węglowodany (g) | 16,58 |
| w tym cukry (g) | 0,99 |
| Tłuszcze (g) | 7,36 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,7 |
| Białko (g) | 10,74 |
| Błonnik (g) | 0,47 |
| Wyprzedaż (g) | 0,53 |
