De aromatische volkoren zwarte rijst is een Italiaanse rijstsoort die, naast de donkere kleur, wordt gekenmerkt door een grote aanwezigheid van zetmeel en voedingsvezels, en door een laag gehalte aan vetzuren en eiwitten. Dit type rijst is, vanwege zijn kwaliteiten en smaak, zeer veelzijdig in de keuken. Er zijn verschillende kookmethoden mogelijk: van de pan tot de pot, van de snelkookpan tot pilafbereiding. Deze bijzondere rijstsoort onderscheidt zich van andere "zwarte" rijstsoorten door de karakteristieke geur van sandelhout en versgebakken brood. Hij heeft een kleine korrel en is zeer voedzaam.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De aromatische volkoren zwarte rijst is een Italiaanse rijstsoort die, naast de donkere kleur, wordt gekenmerkt door een grote aanwezigheid van zetmeel en voedingsvezels, en door een laag gehalte aan vetzuren en eiwitten. Dit type rijst is, vanwege zijn kwaliteiten en smaak, zeer veelzijdig in de keuken. Er zijn verschillende kookmethoden mogelijk: van de pan tot de pot, van de snelkookpan tot pilafbereiding. Deze bijzondere rijstsoort onderscheidt zich van andere "zwarte" rijstsoorten door de karakteristieke geur van sandelhout en versgebakken brood. Hij heeft een kleine korrel en is zeer voedzaam.
