
Gezouten ricotta met chilipeper. Gezouten ricotta met chilipeper – Typische Siciliaanse specialiteit. De gezouten ricotta met chilipeper is een verfijnd Siciliaans zuivelproduct, ambachtelijk gemaakt met schapenmelk en schapenmelkwei, daarna gezouten, gedroogd en kort gerijpt volgens de traditie van het eiland. De rode chilipeper wordt vers toegevoegd op het moment dat de kaas in de vorm wordt gedaan, zodat hij perfect met de pasta kan samensmelten en tijdens het rijpen al zijn aroma kan afgeven. Het resultaat is een pittige gezouten ricotta met een stevige textuur, een zoute en uitgesproken smaak, verrijkt met een aangename kruidige noot. Ideaal om te raspen over pasta, eerste gangen en bruschetta; deze gearomatiseerde gezouten ricotta is ook perfect in schilfers op salades, gegrilde groenten of schotels met typische Siciliaanse kazen. Een authentiek product dat de volle smaak van Sicilië op tafel brengt.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €120,00
Prijs inclusief btw
Gezouten ricotta met chilipeper. Gezouten ricotta met chilipeper – Typische Siciliaanse specialiteit. De gezouten ricotta met chilipeper is een verfijnd Siciliaans zuivelproduct, ambachtelijk gemaakt met schapenmelk en schapenmelkwei, daarna gezouten, gedroogd en kort gerijpt volgens de traditie van het eiland. De rode chilipeper wordt vers toegevoegd op het moment dat de kaas in de vorm wordt gedaan, zodat hij perfect met de pasta kan samensmelten en tijdens het rijpen al zijn aroma kan afgeven. Het resultaat is een pittige gezouten ricotta met een stevige textuur, een zoute en uitgesproken smaak, verrijkt met een aangename kruidige noot. Ideaal om te raspen over pasta, eerste gangen en bruschetta; deze gearomatiseerde gezouten ricotta is ook perfect in schilfers op salades, gegrilde groenten of schotels met typische Siciliaanse kazen. Een authentiek product dat de volle smaak van Sicilië op tafel brengt.